يحتاج الطفل المصاب بالإسهال إلى إطعام طعام يستثني عمليات التخمر في الأمعاء. من الأفضل طهي الأطباق بالبخار أو خبزها. لا يجوز إعطاء الفاكهة والخضروات باستثناء الموز والتفاح.
تعليمات
الخطوة 1
يمكن أن يحدث الإسهال عند الأطفال بسبب مجموعة متنوعة من العوامل - الضرر الميكانيكي ، العدوى المعوية ، التسمم ، أمراض الجهاز الهضمي ، إلخ. يجب أن يسعى العلاج الغذائي خلال هذه الفترة إلى هدف "التثبيت" وليس "الضعف". بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد الحد من تناول الطعام الذي يعزز إفراز الصفراء وعمل الأمعاء ، وكذلك يؤدي إلى عمليات التخمير في الجهاز الهضمي.
الخطوة 2
يحتاج الطفل الذي يرضع من الثدي إلى الرضاعة في كثير من الأحيان لأن حليب الثدي ليس مصدرًا للغذاء فحسب ، بل الماء أيضًا. عدم وجود هذا الأخير يحتاج فقط لملء. يمكن "للفنانين" تحضير خليط أقل كثافة. ومع ذلك ، يجب تقليل أحجام الحصص الغذائية لتجنب زيادة الحمل على المعدة. وفي جميع الحالات ، يحتاج الأطفال إلى الماء العادي.
الخطوه 3
يجب أن تتضمن قائمة الأطفال الأكبر سنًا وجبات خفيفة مطبوخة على البخار أو مخبوزة في الفرن أو مسلوقة. من الأفضل طحن الطبق النهائي بخلاط أو فركه من خلال غربال. قد يرفض الطفل المصاب بالإسهال تناول الطعام ، لأن العدوى في جسمه تؤثر على عمل المعدة والأمعاء. ومع زيادة الضغط على الجهاز الهضمي يشعر الطفل بالغثيان مما يثير اشمئزازه ورفضه تناول الطعام. خلال هذه الفترة ، يمكنك مساعدة أعضاء الجهاز الهضمي على التعافي بمساعدة مرق الأرز والهلام والحبوب المغلية في الماء والخبز الذي لا معنى له.
الخطوة 4
بمجرد ظهور الشهية ، لا تتسرع في العودة إلى النظام الغذائي المعتاد - سيستغرق الجسم الضعيف بعض الوقت لاستعادة الأداء الطبيعي. حضري البطاطس المهروسة لطفلك ، اخبزي التفاح في الفرن. قم بشراء اللحوم قليلة الدسم فقط ، مع إعطاء الأفضلية للدواجن والأرانب أو المكسرات. يلف اللحم إلى لحم مفروم ويطهى الفطائر على البخار. تنطبق نفس التوصيات على الأسماك.
الخطوة الخامسة
يجب إدخال منتجات الألبان المخمرة في نظام الطفل الغذائي تدريجياً. لا يمكن إعطاء الكفير أو الحليب المخمر إلا بعد بقاء هذه المنتجات في الثلاجة لمدة يوم. جرب كسرولة الجبن قليل الدسم. يجب أن تحتل العصيدة والهلام المرتبة الرئيسية في القائمة ، ولكن مع استخدام الفواكه والخضروات ، من الأفضل الانتظار الآن. الاستثناءات هي الموز والتفاح. بمجرد عودة براز الطفل إلى وضعه الطبيعي ، واستعادة شهيته للطعام بشكل كامل ، سيكون قادرًا على طهي أطباق من الخضار والفواكه وغيرها من المنتجات التي كان ممنوعًا عليها سابقًا ، ولكن بشرط الاستمرار في القيام بذلك مع مساعدة من فرن وغلاية مزدوجة. لمدة 14 يومًا ، لا ينبغي إعطاء الطفل الأطعمة المقلية والحارة والمالحة والدهنية جدًا.
