الطبخ بمفردك دائمًا يكون أسرع من الأطفال أو أي مساعدين آخرين ، ولكن عليك محاولة إيجاد وقت لطهي الغداء أو العشاء معًا ، حتى لا يتعلم الطفل كيفية الطهي فحسب ، بل يستمتع أيضًا بالتواصل مع الوالدين وقضاء الوقت في المطبخ.
ليس من الضروري إجبار الطفل على المشاركة في عملية الطهي - يجب أن يطور اهتمامًا بما تفعله والدته في المطبخ والرغبة في مساعدتها. بادئ ذي بدء ، يمكنك إعطاء طفلك الملحقات الشخصية - أطباق ، لوح تقطيع ، أدوات مائدة. دعه يلاحظ أفعالك ويحاول تكرارها.
للطبخ معًا فوائد عديدة. فالطفل الذي عُهد إليه بالمشاركة في أمر مهم سيشعر بالثقة بالنفس ، وستتعزز الثقة بالنفس فيه ، وهو أمر مهم لجميع المهام. أثناء تواجدك معًا في المطبخ ، يمكنك شرح كيف يمكن أن تكون الأجهزة المختلفة خطيرة ، والتحدث عن أساسيات السلامة ، حتى لا تخاف من أنه في حالة عدم وجود الوالدين ، سيرغب الطفل في إعداد مفاجأة طهوية لهم.
سيساعد طهي الأطباق المختلفة على تعليم طفلك الصبر ، وحتى لا تكون العملية روتينية ، يمكنك إضافة ملاحظات تعليمية إليها - قراءة الوصفات أو النقوش على العبوات ، وحفظ أسماء أدوات المطبخ أو المنتجات الجديدة.
من خلال مراقبة العمليات المختلفة (من غلي الماء إلى إذابة الشوكولاتة) ، سيهتم الطفل بكيفية حدوث ذلك ولماذا - وهي مناسبة رائعة لإخبار القليل عن الفيزياء.
الشيء الأكثر إيجابية في الطهي معًا هو فرصة قضاء الوقت مع طفلك والتواصل معه ورؤية المشاعر الجديدة.
قبل أن تعلم طفلك الطبخ معك ، عليك التأكد من أن مكان العمل آمن قدر الإمكان ، وأن كل ما تحتاجه قريب من الطفل. من الضروري مراقبة كل ما يفعله الطفل ، ولكن في نفس الوقت ، دون الحاجة إلى عدم التدخل في العملية ، وإعطاء الفرصة لإظهار الاستقلال والخيال.
إذا كان عمر الطفل لا يسمح له بطهي وجبات كاملة ، لكنه يريد حقًا مساعدة والدته ، يمكنك البدء بأشياء بسيطة - غسل الخضار أو الفواكه ، وخلط بعض المكونات ، والتخلص من ملفات تعريف الارتباط باستخدام القوالب.
بعد أن تصبح تحفة الطهي المشتركة جاهزة ، يمكنك ضبط الطاولة معًا - سيبدو هذا الطبق ألذ ، وسيغمر الطفل بالعواطف.
