يعتبر الحليب مشروبًا صحيًا وقيمة للغاية لأغذية الأطفال ، فهو يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم. ومع ذلك ، فإن العديد من الآباء قلقون بشأن وقت إدخاله في نظام الطفل الغذائي.
ماذا يقول أطباء الأطفال
يصرح معظم أطباء الأطفال بالإجماع أنه يمكن إضافة حليب البقر إلى قائمة طعام الأطفال حتى يبلغوا سن عام واحد. حتى ذلك الوقت ، الغذاء الرئيسي للطفل هو حليب الأم ، الذي يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. إذا كانت التغذية الطبيعية مستحيلة ، يُعطى الطفل مزيجًا متكيفًا. لا يمكن أن يكون حليب البقر أو الماعز بديلاً عن الصيغة.
من الضروري إدخال الحليب في نظام الطفل الغذائي تدريجيًا وبعناية شديدة ، مع ملاحظة تفاعل الطفل مع المنتج الجديد بعناية. الحقيقة هي أن بروتين الحليب مسبب للحساسية للغاية ويمكن أن يسبب ردود فعل مختلفة للجهاز المناعي لكائن ما زال غير ناضج.
أي حليب تختار
يوصى بإطعام الأطفال دون سن الثالثة بمنتجات متخصصة لأغذية الأطفال. لذلك ، يجب ألا تبدأ في التعرف على فتات حليب البقر عن طريق شراء مشروب كامل غير مبستر. في البداية ، أعط الأفضلية لحليب خاص للأطفال. حاليًا ، يوجد عدد كبير من منتجي الألبان لديهم أغذية أطفال في تشكيلتهم. عندما يبلغ طفلك 3 سنوات ، حاولي تقديم الحليب كامل الدسم.
بفضل عملية البسترة أو البسترة الفائقة ، يتم تنقية الحليب من الميكروبات المختلفة.
حليب الماعز
وفقًا للاعتقاد السائد ، يمكن إعطاء حليب الماعز للطفل من الأيام الأولى من الحياة. وزارة الصحة الروسية ترفض ذلك وتقدم معلومات أخرى. يحتوي حليب الماعز على بروتين الكازين الرئيسي. إنه ثقيل بما يكفي لامتصاص الجسم. لذلك ، قبل أن يبلغ الطفل عامين من العمر ، ولا تزداد قوة الجهاز الهضمي لديه ، لا يوصى بتضمين المشروب المعني في نظامه الغذائي.
يمكن أن يؤدي حليب الماعز إلى فقر الدم عند الطفل إذا تم إعطاؤه في سن مبكرة جدًا.
بالإضافة إلى البروتين ، يحتوي الحليب على دهون. يتم هضم دهون حليب الماعز بشكل أسرع وأسهل بكثير من دهون حليب البقر. لذلك ، غالبًا ما يحدث أن الأطفال الذين لديهم حساسية من حليب البقر يتحملون الماعز جيدًا.
فوائد الحليب
لا يحتوي المشروب الصحي على الكالسيوم فقط. الحليب غني أيضًا بالمغنيسيوم والبروتينات والفيتامينات أ ، د والمجموعة ب: ب 2 و ب 12. لكي تكون فوائد الحليب ملموسة ، من الضروري أن يشرب الطفل ما لا يقل عن 350 مل من المشروب يوميًا. مشتقات الحليب مفيدة بنفس القدر: الحليب المخمر ، الكفير ، الجبن ، الزبادي الطبيعي والجبن.
