يحب الأطفال تكرار كل شيء بعد الكبار. الطعام والشراب ليست استثناء. فنجان من القهوة العطرية في يد أحد الوالدين مثير للاهتمام للطفل ، والرغبة في المحاولة ببساطة ساحقة. وقد يكون من الصعب رفض طفلك. ولكن ، كما تعلم ، يحظر الأطباء بشدة إعطاء القهوة بأي شكل من الأشكال ، سواء كانت مطحونة أو مجففة بالتجميد ، للأطفال دون سن 13-14 عامًا.
لماذا لا ينبغي إعطاء الأطفال قهوة طبيعية
السبب الأول: التأثير المحفز للقهوة على الجسم. لكن ليس كل الأطفال يحتاجون إلى طاقة إضافية ، والتي لديهم بالفعل وفرة. من كوب واحد من القهوة ، في حالة سكر حتى في الصباح ، قد لا ينام الطفل في الساعة المحددة في المساء ، ويصبح متقلبًا وعصبيًا. صحيح أن القهوة لها تأثير إيجابي على الأداء العقلي ويمكن أن تساعد في استيعاب كمية كبيرة من المعلومات.
السبب الثاني: ضرر مباشر على الصحة. تزيل القهوة الكالسيوم من الجسم بشكل فعال ، والكالسيوم ضروري لبناء عظام الطفل خلال فترة النمو. بالإضافة إلى ذلك ، تحفز القهوة إنتاج الهرمونات الجنسية ، وهو أمر غير مفيد على الإطلاق للأطفال.
السبب الثالث: القهوة تسبب الإدمان. إنه يحفز مراكز المتعة في الدماغ ، مما يشكل خطورة على نفسية وجسم الطفل الهش. الأمر نفسه ينطبق على الشوكولاتة والكولا والبيرة. هناك انفجار للطاقة ، يتحسن المزاج ، حتى يظهر شعور بالسعادة ، وهذا مرتبط بطعام أو شراب معين - القهوة. وعدم تلقي مثل هذه المنشطات يمكن أن يؤدي إلى الانهيار والاكتئاب.
وبناءً على ذلك يتضح أنه لا ينبغي إعطاء الأطفال قهوة طبيعية. لكن المشروب له بدائل - أي المنتجات التي لا تحتوي على مادة الكافيين ولا تحتوي على صفات ضارة أخرى للقهوة ولكن مذاقها بل ورائحتها شبيهة جدًا بها.
قهوة للأطفال
هناك العديد من نكهات القهوة الكاملة الملائمة للأطفال والتي يمكن شراؤها بسهولة في المتاجر اليوم. إنه هندباء ومشروب قهوة مصنوع من الشعير أو الجاودار أو الوركين. يمكن لهذه المنتجات أن تحل محل القهوة التي تضر بها وتفيد الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لا تسبب عمليا الحساسية عند الأطفال وهي أرخص بكثير من القهوة عالية الجودة.
الهندباء. هذا المشروب من نبات يحمل نفس الاسم مشابه جدًا في طعم القهوة. يحتوي على العديد من المواد المفيدة: إينولين ، معادن ، فيتامينات أ ، هـ ، ب 1 ، ب 12. له تأثير منشط ، ويحسن الهضم ، ويخفض نسبة السكر في الدم. اليوم ، يتم إنتاج الهندباء من مستخلصات ثمر الورد والتوت ، مما يضيف إليها صفات مفيدة.
مشروب قهوة Golden Ear مصنوع من الشعير والجاودار. يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والصوديوم وما إلى ذلك. إنها تحسن أداء الأمعاء ولا تثير الجهاز العصبي.
يمكن إعطاء مشروبات القهوة بأمان للأطفال من سن الثانية ، مع إضافة الحليب والقليل من السكر إليهم. عند اختيار منتج ، يجب أن تدرس بعناية تركيبته ، لأنه في بعض الأحيان يتم تضمين نسبة صغيرة من القهوة.
