يعتبر إدخال منتجات جديدة في نظام الطفل الغذائي بحد ذاته اختبارًا للجسم ، وفي ظل وجود تفاعلات حساسية تجاه بعض الأطباق ، تصبح هذه العملية أكثر تعقيدًا. يواجه الوالدان مهمة تعويد المعدة والجهاز الهضمي ككل تدريجيًا على الأذواق غير المألوفة ، دون الإضرار بالجسم.
يمكن أن تكون الحساسية لمختلف الأطعمة والعناصر الفردية. الشيء الرئيسي هو تحديد نوعه بشكل صحيح ودراسة جميع مكونات الأطباق المشتراة. على سبيل المثال ، إذا كان هناك رد فعل لبروتين حليب البقر ، أو ما يسمى بنقص اللاكتوز ، فقد يحدث عدم تحمل لحوم البقر.
أي اللحوم أقل حساسية
بالنسبة للتغذية الأولى للطفل المصاب بالحساسية ، يجب عليك اختيار لحم الديك الرومي أو لحم الأرانب. في حالة عدم وجود حساسية ، يمكنك تضمين لحم العجل ولحم البقر تدريجياً في النظام الغذائي ، وبعد ذلك بقليل ، لحم الخنزير الخالي من الدهون. يوصى بإضافة لحم الضأن أخيرًا.
وفقًا لتوصية خبراء التغذية ، يجب تبديل اللحوم في القائمة بعد أسبوع أو شهر ، وعندما يبلغ الطفل 10 أشهر ، يجب تضمين أطباق السمك في القائمة مرة واحدة في الأسبوع.
قواعد التغذية التكميلية
يجب إدخال نوع جديد من الطعام في النظام الغذائي للطفل عندما يكون يتمتع بصحة جيدة نسبيًا ، أي عدم وجود احمرار أو طفح جلدي على الجلد. في الوقت نفسه ، من غير المرغوب فيه للغاية الجمع بين إضافة العديد من الأطباق الجديدة في نفس الوقت. يتم وصف الأطعمة التكميلية الأولى للأطفال المعرضين للحساسية في وقت متأخر عن غيرهم ، مع مراعاة الخصائص الفردية للكائن الحي. للمرة الأولى ، يمكنك إعطاء ربع ملعقة صغيرة يوميًا. يجب أن يحدث هذا في الصباح. في كل مرة ، يتم مضاعفة الحجم وإعادته إلى المعيار العمري في غضون 7-10 أيام.
يجب على الآباء تقييم حالة جلد الطفل بشكل يومي والاهتمام بعملية الهضم. في الوقت نفسه ، تشير أي تغييرات إلى الحاجة إلى التوقف عن استخدام هذا المنتج.
يجب تقديم اللحوم كغذاء تكميلي بعد رد فعل الجسم الطبيعي على هريس الخضار. العمر الأمثل للتعرف على طعم اللحوم هو 7-7.5 شهرًا. يجب أن تكون البطاطس المهروسة الأولى أحادية المكون ، أي تلك التي تتكون من نوع واحد من اللحوم.
إذا كان الطفل يبلغ من العمر عامًا بالفعل ، فيمكنك محاولة إدخال لحم الدجاج ، ولكن إذا كان هناك حساسية من بيض الدجاج ، فسيختفي هذا الخيار. يتطلب التحضير الذاتي للبطاطس المهروسة طلبًا خاصًا: أولاً وقبل كل شيء ، يجب سلق اللحم في مائيتين - ضعي أولاً في الماء المغلي حتى تتكون الفقاعات ، ثم كرري ذلك مرة أخرى. وتجدر الإشارة إلى أن جميع مرق اللحم على الإطلاق ممنوع للأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية.
بشكل عام ، يجب أن يتم الاتفاق على إجراء إدخال اللحوم في النظام الغذائي مع الطبيب المعالج.