الجبن القريش منتج صحي بشكل غير عادي. يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية التي لها تأثير مفيد على صحة الطفل. ولكن ، مثل أي طعام آخر ، يجب إدخاله في نظام الرضيع الغذائي بشكل صحيح.
تعليمات
الخطوة 1
يتم تحديد العمر الذي يكون فيه الطفل مستعدًا لتناول الجبن القريش بشكل فردي. لكن لا ينصح بإعطائها قبل 6 أشهر ، حيث لن تكون هناك فائدة من ذلك ، لكن الضرر ممكن تمامًا. يمكن أن يكون لمحتوى البروتين العالي تأثير سلبي على وظائف الكلى أو يعطل عملية التمثيل الغذائي أو يسبب الحساسية. قدم الجبن القريش من 8 إلى 9 أشهر ، بعد التشاور مع طبيب الأطفال المعالج حول هذا الموضوع.
الخطوة 2
استخدم فقط خثارة الأطفال الخاصة التي تُباع في المتجر ، أو اطبخها بنفسك ، وهذا أفضل. يجب أن يكون بالضرورة بدون مواد مالئة. من المستحيل إطعام الطفل بالجبن القريش العادي ، لأنه أثناء تصنيعه لا يتم مراعاة المعايير الخاصة المطورة لأغذية الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي اللبن الرائب على تناسق أكثر ليونة وتوحيدًا ، وهو أمر مهم جدًا للأطفال الذين يعانون من جهاز مضغ ضعيف التطور.
الخطوه 3
عند شراء الجبن في المتجر ، اقرأ بعناية التوصيات الخاصة به. بعد ذلك ، أضف شهرين آخرين إلى التاريخ المشار إليه فيه. من بين خثارة الأطفال الصناعية ، هناك نوعان - كريمي ومنتجات الألبان. الأول يحتوي على كمية أكبر من الدهون والعناصر الغذائية ، لذلك يوصى بإعطائها للأطفال الذين يعانون من نقص الوزن. والحليب - للأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن.
الخطوة 4
قم بطهي المنتج بنفسك. صب الطفل أو 1٪ الكفير في جرة نظيفة. ضعه في قدر من الماء على سطح الموقد. يُغلى الماء لمدة 5 دقائق ويوضع اللبن الرائب الناتج من الكفير على القماش القطني. ثم برده إلى درجة حرارة الغرفة وأعطه للطفل.
الخطوة الخامسة
ابدأ بإدخال الجبن القريش في نظام الطفل الغذائي بربع ملعقة صغيرة مرة واحدة يوميًا ، بحيث يصل تدريجياً إلى 20-30 جم ، وبحلول العام ، يجب ألا تتجاوز كمية المنتج 50 جرامًا في اليوم. بعد عامين ، يجب أن يكون المعدل الأسبوعي للجبن القريش في نظام الطفل الغذائي 350 جرامًا.
الخطوة 6
بعد عام ، ابدأ في إطعام طفلك بأطباق الجبن ، مثل الطواجن أو كعك الجبن أو السوفليه. يمكنك أيضًا البدء في إعطاء اللبن الرائب بحشو ، ولكن فقط مع نوع واحد لا يعاني من الحساسية تجاهه.
