عطلة الأطفال بحر من الحلويات والفواكه. لكن ليست كل الفاكهة متساوية لجميع الأطفال. قبل شراء سلة فواكه ، يجب أن تتعرف على ميزات الأطفال المدعوين إلى العطلة ، أو اختيار الفاكهة الأكثر حيادية التي يمكن للجميع تناولها.
في أغلب الأحيان ، يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي لمجموعة الفواكه التالية: الكيوي والفراولة والتوت والبرتقال والليمون والجريب فروت. إذا أصيب أي من الأطفال فجأة بحساسية تجاه أي فاكهة ، فعليك التخلي عنها تمامًا. اختر للمائدة الاحتفالية تلك المنتجات التي يمكن أن يأكلها الجميع.
أصح الفواكه
الفاكهة لذيذة وصحية للغاية ، والعرض الجميل يضمن النجاح. أكثرها فائدة هي الموز والتفاح والدراق والعنب. يحتوي التفاح على نسبة عالية من الحديد وفيتامين ج وحمض الفوليك. يساعد الموز على الهضم وجلب الفيتامينات A و B لجسم الطفل بالإضافة إلى المغنيسيوم والفوسفور. يحسن العنب وظائف الكلى والقلب.
يجدر الانتباه جيدًا للفواكه حتى عندما لا يأكل الطفل جيدًا. ألق نظرة فاحصة على الخوخ. تزيد من الشهية وتساعد على تحسين الهضم.
تخدم بشكل صحيح
يمكنك أيضًا طهي وتقديم مثل هذا الطعام الصحي بطرق مختلفة. يفضل شخص ما الفاكهة النيئة ، بينما يحب شخص ما نسخة كومبوت أو مخبوزة.
لكي يحصل الأطفال على الحد الأقصى من الفيتامينات ، ليس من الضروري تعريض الفاكهة للمعالجة الحرارية لفترات طويلة ، لأن هذا سيقلل من الفوائد ويقلل من محتوى بعض الفيتامينات.
الخيار الأفضل هو صنع حلويات صغيرة وتقديمها على أطباق منفصلة للجميع شخصيًا. هناك الكثير من الوصفات لتحضير أطباق الفاكهة الممتعة. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك الجمع بين التفاح والخوخ والموز وتحضير سلطة فواكه ، وهي جيدة جدًا لتتبيلها بالزبادي الطبيعي ، والتي ستكمل الخصائص المفيدة للفواكه وتحسن مذاق الطبق.
يمكنك ببساطة تقطيع الفاكهة إلى شرائح صغيرة ووضعها في طبق ووضع بجعة صغيرة مصنوعة من نصف تفاحة في المنتصف. والأفضل من ذلك ، تقديم مثل هذه البجعات لكل طفل. نصف تفاحة صحية تبدو مذهلة.
شاشليك فواكه
بالنسبة لهذا الطبق ، يمكنك استخدام أي فاكهة على الإطلاق ، مثل الكمثرى أو التفاح أو الخوخ أو الخوخ أو الأناناس. بالمناسبة ، سوف يذهب التوت جيدًا هنا. ستكون الأسياخ الخشبية الصغيرة في متناول اليد.
من الأفضل وضع الثمار على عصا ، بالتناوب مع بعضها البعض. مزيج من الفراولة والأناناس يمكن أن يبدو جميلًا أيضًا. يمكنك أيضًا إضافة الشوكولاتة إلى هذا الطبق. إذا غمست كل قطعة في الشوكولاتة المذابة ، فستكون هناك مفاجأة صغيرة بجانب "المذاق الفائق".
تذكر أن الطعام لا يجب أن يكون لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يكون صحيًا أيضًا. الخيار الأفضل هو تناول الفاكهة نيئة. يمكن أن تكون غرفة البخار أو الفرن بديلاً.
