كيف لطهي العصيدة في الخليط

جدول المحتويات:

كيف لطهي العصيدة في الخليط
كيف لطهي العصيدة في الخليط

فيديو: كيف لطهي العصيدة في الخليط

فيديو: كيف لطهي العصيدة في الخليط
فيديو: عصيدة ليبية بالخلاط بطريقة تساعد المبتدئات حلوة في رمضان والعيد♥️ 2024, شهر نوفمبر
Anonim

بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، تعتبر تركيبة الحليب المتوازنة بديلاً لحليب البقر ، والذي لا ينصح به أطباء الأطفال. علاوة على ذلك ، وبمساعدتها ، يمكنك بسهولة طهي عصيدة لذيذة وصحية لطفلك.

كيف لطهي العصيدة في الخليط
كيف لطهي العصيدة في الخليط

انه ضروري

  • - ماء؛
  • - دقيق الحبوب أو جريش ؛
  • - حليب الأطفال للأطفال فوق سن 6 أشهر.

تعليمات

الخطوة 1

يجب ألا تتعرض تركيبة حليب الأطفال تحت أي ظرف من الظروف للكثير من التسخين ، بل وأكثر من ذلك للغليان. بعد ذلك ، أولاً ، يفقد جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة التي يحتوي عليها ، وثانيًا ، يصبح عديم الطعم تمامًا. لذلك ، تحتاج إلى إضافة الخليط إلى العصيدة الجاهزة والمبردة قليلاً ، المغلية في الماء.

الخطوة 2

اشترِ دقيق الحبوب من المتجر أو اصنعه بنفسك في المنزل باستخدام الخلاط. من الأفضل عدم إعطاء العصيدة من الحبوب العادية إلى الفتات في البداية ، حيث يمكن أن تهضمها المعدة بشكل سيء. من الأفضل أن تبدأ الأطعمة التكميلية بحبوب الحنطة السوداء أو حبوب الأرز ، ثم يمكنك التحول إلى دقيق الشوفان. السميد أثقل ولا يجب إعطاؤه إلا بعد السنة الأولى.

الخطوه 3

يُمزج دقيق الحبوب في قدر ويُسكب فوقه الماء المغلي بمعدل جزء من الحبوب إلى 3 مقادير من الماء. يتطلب الحنطة السوداء جزئين من الماء. تأكد من مراعاة النسبة ، وإلا ستصبح العصيدة غير مطبوخة جيدًا أو ، على العكس من ذلك ، أكثر من اللازم.

الخطوة 4

ضعي العصيدة على النار واتركيها تغلي لبضع دقائق ، مع التحريك من حين لآخر بملعقة. لا ينصح بإضافة الملح والسكر والزبدة إلى عصيدة الأطفال. بعد هذا الوقت ، ارفعي القدر عن النار واتركي العصيدة تبرد قليلاً.

الخطوة الخامسة

أضف حليب الأطفال إلى العصيدة. للحفاظ على قوامها ليس سميكًا جدًا ، أضف نصف الحصة التي عادة ما تكون مطلوبة للتغذية. على سبيل المثال ، إذا قمت بتخفيف 3 ملاعق لكل 100 مل من السائل ، فيجب إضافة 1 ، 5 ملاعق كبيرة فقط إلى العصيدة لنفس الحجم. بعد ذلك ، يخلط الطبق الناتج جيدًا وبجرأة يعطيه للطفل.

الخطوة 6

خيار آخر لتحضير العصيدة للطفل هو غليها من الحبوب الكاملة ، وطحنها في الخلاط حتى تصبح موس ، ثم إضافة الكمية المناسبة من حليب الأطفال إليها. بعض الفتات مثل هذه العصيدة أكثر بسبب بنيتها غير العادية.

موصى به: