ليس من أجل لا شيء أن الشوفان سمي على اسم البطل القوي والشجاع هرقل. واحدة من الخصائص الرئيسية لهذا الطبق الصحي هو أنه يعطي القوة وينشط لفترة طويلة. كما أنها غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن المختلفة. تعتبر العصيدة الخارقة مفيدة للأطفال والكبار على حد سواء - فهي تعطي إحساسًا بالامتلاء لفترة طويلة ، ولكنها في نفس الوقت لا تخلق ثقلًا في المعدة. مع الاستخدام المنتظم ، تعمل العصيدة على تحسين عملية الهضم وعمل الجهاز الهضمي بشكل عام ، وكذلك الحالة العامة للجسم.
انه ضروري
- - شوفان مدلفن - 1 كوب
- - حليب - 2 أكواب
- - ماء - 1 كوب
- - زبدة
- - ملح
- - السكر
تعليمات
الخطوة 1
خذ الشوفان الملفوف وفرزها بعناية - من الضروري فرز جزيئات الحطام الأجنبي ، وكذلك قشر الحبوب.
الخطوة 2
صب الماء والحليب في قدر. لا يلزم تخفيف الحليب بالماء - في هذه الحالة ، عادة ما يكون للعصيدة مذاق أكثر ثراءً. اغلي الماء والحليب. إضافة الملح والسكر إلى الذوق.
الخطوه 3
بمجرد أن يبدأ السائل الموجود في القدر بالغليان ، أضيفي الحبيبات وخففي الحرارة. اطبخ مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق.
الخطوة 4
كم من الوقت يجب طهي عصيدة الشوفان - يمكنك تحديدها بالعين - بمجرد أن ترى أن كل السائل قد تبخر ، وزاد حجم الحبوب بشكل كبير وأصبح أكثر سمكًا ، فهذا يعني أن العصيدة جاهزة تقريبًا. عادة ما يكون وقت طهي عصيدة الشوفان من 10 إلى 15 دقيقة. انقل العصيدة إلى طبق ، ثم تغطى بغطاء أو طبق آخر.
الخطوة الخامسة
اترك العصيدة لمدة 15 دقيقة. ثم قم بإزالة الغطاء ، أضف ملعقة من الزبدة والعصيدة جاهزة!
