قيل في القرن الثامن عشر حقيقة أنه لا يستحق إعطاء الحليب للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة. وهناك عدد من الأسباب لذلك. ومع ذلك ، لا يزال الأطباء يقترحون تقديم هذا المنتج كأغذية تكميلية للرضع. يعتبر أنصار التربية الطبيعية وأطباء الأطفال المتقدمين في العصر الحديث أن هذا أمر غير مقبول.
حليب البقر منتج محبوب من قبل الكثيرين. ومن الصعب جدًا تخيل حياة البشرية الحديثة. غالبًا ما تعتمد العصيدة والفطائر والكعك والقشدة الحامضة ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى على حليب البقر. في الوقت نفسه ، هناك الكثير ممن ينتقدون حليب البقر بشدة بسبب محتواه المفرط من الدهون والشبع وما إلى ذلك.
من مسؤولية الجميع الموافقة أو عدم الموافقة على الضرر المحتمل لحليب البقر على جسم الإنسان. ومع ذلك ، لا يسعنا إلا أن نؤكد بثقة حقيقة أنه من الأفضل عدم استخدام مثل هذا المنتج للأطفال دون سن عام واحد. وهناك عدة أسباب لذلك.
أسباب عدم إعطاء الحليب للأطفال دون سن السنة
بادئ ذي بدء ، وهذا هو السبب الرئيسي ، فإن حليب كل حيوان ، بما في ذلك الإنسان ، مصمم لتلبية الاحتياجات الخاصة لصغارها. وهي غير مناسبة تمامًا للأنواع الأخرى. لذلك ، على سبيل المثال ، يجدر بنا أن نتذكر أن العجول تنمو بمعدل أسرع من الأطفال البشريين. هذا يعني أن حليب البقر يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية الضرورية لتربية عجل صحي. لا يستطيع الجهاز الهضمي للطفل ببساطة التعامل مع مثل هذا الحمل.
خاصة أنه لا يستحق التجربة مع الأطفال الذين يعانون بالفعل من مشاكل في الجهاز الهضمي منذ الولادة. بالنسبة لهم ، يمكن أن يمثل هذا المنتج الدهني والغني بالبروتين تحديًا كبيرًا.
سبب آخر يكمن في حقيقة أن البقرة تنتمي إلى فئة العواشب ، بينما الإنسان حيوان آكل للحوم. هذا يعني أن نوعين بيولوجيين - بقرة وإنسان - لهما أنظمة إنزيمية مختلفة تمامًا. يختلف تكوين وكمية الأحماض الأمينية وأكثر من ذلك بكثير ، وهو أمر مهم لنمو العجل والطفل. لذلك ، على سبيل المثال ، يحتوي حليب البقر على بروتينات أكثر بثلاث مرات من حليب الأم ، وهي نفس الكمية من المواد المعدنية المختلفة. يؤدي وجود فائض من هذه المواد إلى زيادة العبء على جسم الطفل ، وذلك بسبب لإزالة الكلى الزائدة من الطفل ، يبدأون في العمل بقوة مضاعفة ، وأحيانًا مضاعفة ثلاث مرات. تبعا لذلك ، يبلى الجسم بشكل أسرع.
لا يوجد ما يكفي من الحديد في حليب البقر ، وهو أمر مهم للغاية لنمو الطفل بشكل كامل.
يمكن اعتبار هذه النقطة مثيرة للجدل منذ ذلك الحين لا يُعطى الحليب عادةً لتعويض نقص الحديد في الجسم. ما عليك سوى أن تأخذ هذه الحقيقة في الاعتبار وتزود الطفل أيضًا بمعدل الحديد.
يحتاج الطفل إلى الكثير من الطاقة لتفكيك الإنزيمات الموجودة في حليب البقر. علاوة على ذلك ، إذا أخطأ الجسم وتقبل الأحماض الأمينية الغريبة عنه ، فهذا محفوف بتطور الحساسية ومظاهرها في شكل التهاب الجلد التأتبي ، والأهبة ، وما إلى ذلك.
نظرًا لحقيقة أن حليب البقر هو منتج أثقل بالنسبة للطفل ، فإنه يستغرق وقتًا طويلاً للهضم ، وغالبًا ما يترك جزيئات غير مهضومة في الأمعاء. هم ، كما تعلمون ، يؤثرون بشدة على الغشاء المخاطي في الأمعاء. نتيجة لذلك ، يظهر الإمساك أو التورم أو ، على العكس من ذلك ، براز رخو.
يقول الخبراء أن الغشاء المخاطي المعوي للطفل قادر على تحييد التأثير العدواني للبروتين فقط في سن 1 ، 5-2 سنوات.
ما هي مخاطر تناول حليب البقر للأطفال دون سن سنة واحدة
بطبيعة الحال ، لا يمكن أن يتفاعل كل طفل مع تناول حليب البقر. وإذا حدثت بعض العمليات بعمق في الداخل ، فهذا لا يعني أنه يمكنك تجاهلها على الإطلاق. من الجدير بالذكر أن الحماس المفرط لحليب البقر من قبل الأطفال دون سن عام واحد يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة للغاية.
لذلك ، على سبيل المثال ، الأطباء على دراية بحالات طفل مصاب بداء السكري من النوع الأول.بالإضافة إلى ذلك ، قد يحدث نزيف معدي معوي بسبب الإجهاد المعوي المفرط في وقت هضم مثل هذا المنتج الثقيل.